Kiwi muffins
Yes, there is kiwi fruit in these muffins. And I guarantee you, nobody can tell. They will tell you, however, how juicy they are. Moist, simple and delicious!
Ingredient:
- 2 cup flour
- 1/2 tablespoon baking powder
- 1 teaspoon baking soda
- 6 tbs sugar
- 1 egg, slightly beaten
- 1 cup yogurt
- 1/4 Cup oil
- 2/3 cup chopped and peeled kiwi fruit
Instructions:
Preheat oven to 400 degrees.
Mix all dry ingredients in a large bowl.
Mix egg, milk and oil.
Add wet mixture to the dry mixture stirring just until moistened.
Add kiwis, stir just until blended.
Spoon batter into 12 lined muffin cups, filling 3/4 full.
Bake for 20 minutes.
Enjoy!
مافین کیوی
کیوی استرس و حالات عصبی را کاهش می دهد. طوریکه مصرف آن به ما این امکان را می دهد تا احساسی بهتر و برای رویارویی با مشکلات و موانع زندگی روزانه، قوی تر باشیم. اگر کیوی در وعده صبحانه مصرف شود، برای عمل دفع بسیار مفید خواهد بود. کیوی گردش خون را بهبود می بخشد. کیوی سلامت استخوان ها را تضمین می کند و فواید بسیار دیگر…. پس از فواید این میوه مفید غافل نشیم و بیشتر مصرفش کنیم
مواد لازم
آرد 2 پیمانه
بیکینگ پودر1/2 قاشق غذاخوری
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
شکر 1/3 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
ماست 1پیمانه
روغن مایع 1/4 پیمانه
کیوی خردشده 2/3 پیمانه
طرز تهیه
فر را از قبل با دمای 200 درجه گرم کنید
مواد خشک رو مخلوط کنید. در ظرفی دیگر تخم مرغ،ماست و روغن رو مخلوط کنید وبه مواد خشک اضافه کنید و خوب هم بزنید کیوی خرد شده رو هم به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید
از مواد با قاشق داخل قالبهاتون بریزید. 3/4قالبها رو از مایه پر کنید و بمدت 20 دقیقه داخل فر بگذارید