Braided Nutella Bread
Braided Nutella Bread
Look at this wonderful chocolate-hazelnut goodness. Yum! The intense chocolate filling makes this bread a perfect breakfast or dessert for any occasion. Unbelievably simple and amusing to make. All you need is some Nutella and Puff Pastry or any type of bread dough. store bought dough or puff pastry works well. You won’t believe how easy it is to make, also you get to eat them while they’re fresh and hot instead of warmed up from after sitting in a display case in store.
Ingredients
4 sheets puff pastry(I used my basic dough recipe)
1 jar Nutella, warm
1 egg, beaten
Directions
- Preheat oven to 350°F.
- Line your baking tray with parchment paper.
- If you making your own dough, roll dough out to a round circle. The dough should be about 1/8-inch thick. Using a round dish or cake tin as a guide, outline and mark the dough.
- Place one sheet of puff pastry/ dough on a parchment paper.
- Spread 2-3 Tablespoons of Nutella over the entire surface of 3 of the sheets of puff pastry.
- Stack one on top of the other, finishing with the plain sheet on top of Nutella-frosted layers. .
- place a mug or mason jar in center of circle. Use a sharp knife to cut the layered dough into quarters, leaving the center intact. Then, divide each quarter into 4 equal parts, creating 16 equal parts or petals. To braid the dough, take 2 petals and twist them in the opposite direction of each other, creating 2 ribbons of Nutella on each petal. Tuck edge of petals under themselves, pinching the seams. Repeat this process on all 16 petals. Carefully transfer to a baking sheet.
- Brush dough with egg , and bake for 35-45 minutes or until dough is cooked through and a toothpick inserted comes out clean. Let stand for 5 minutes before serving.
Enjoy!
اگه عاشق نوتلا هستید و همه جوره اش رو دوست دارید حتما این نون رو درست کنید این نون بر خلاف ظاهر پیچده ای که داره خیلی خیلی راحت و آسونه مخصوصا اگر عاشق نون درست کردن باشید. برای صبحونه بسیار ایده خوبیه ، خیلی انتخاب سالمی نیست سرشار از کالریه، ولی هر از گاهی خودتون رو مهمون یه صبحونه یا عصرونه خوشمزه کنید
مواد لازم
خمیرهزارلا آماده( یا از دستور خمیر پایه نون همین وبسایت استفاده کنید)
نوتلا 1 شیشه
تخم مرغ 1 عدد
طرز تهیه
فر رو با دمای 170درجه سانتی گراد گرم کنید
خمیرتون رو با وردنه باز کنید و 4تکه هم اندازه برش بزنید میتونید برای اینکه یک اندازه در بان از پیشدستی یا بشقاب مناسب برای برش زدن لایه ها استفاده کنین
لایه ها رو کناری بگذارید، کف سینی فر رو کاغذ روغنی بگذارید و یک لایه از خمیرتون رو رویش بگذارید و با قاشق 2-3 قاشق غذاخوری از نوتلا بردارید و با پشت قاشق روی کل سطح خمیرتون رو بپوشونید. لایه بعدی رو بگذارید و همین کار رو ادامه بدید تا لایه آخر که لایه روی نون هست و نوتلا نیازی نداره
حالا از یه لیوان یا فنجون بردارید و مرکز خمیرتون بگذارید و با یه چاقوی تیز ابتدا 4 برش بزنید و بعد مابین برش ها برش بزنید تا تعداد تکه های برش خورده 16 تا بشن. هر تکه برش خورده رو بپیچید و دوتا دو تا بهم وصحل کنید و محل اتصالشون رو بزیر ببرید. و در آخر با براش تخم مرغ روش بزنید
در فر بمدت 35-45 دقیقه بمونه تا رویش طلایی بشه، از فر خارج کنید و پس از 10دقیقه سرو کنید. نوش جان