Yummiest Apple Cake

Moist, zesty, nutritious, delicious and not overly sweet. Great at breakfast, as an afternoon snack or dessert. you’ll love this cake.

Ingredients:

• 1+1/2 cups of Flour
• 113 g butter, softened at room temperature
• 1 /2cup of Sugar
• 2 Eggs
• 1 tsp of Vanilla Extract
• 1 tsp of Baking Powder
•  Zest of 1/2 Lemon
• 2 Apples, cut into bite size pieces
• 1 cup of Milk

Instructions:

Preheat the oven to 170 c degrees. Grease a pan and set aside.

 In a large bowl, cream together the butter and sugar, add the lemon zest, eggs and mix to combine.

Add the milk and whisk it all together so you have a smooth mixture.

Add the flour, baking powder and vanilla extract and mix it well.

Coat the apples with about 2 tbsp of flour. Add the apples to the batter and fold them in.

Pour the batter in the prepared pan and bake it for about 50-60 minutes or until fully cooked through.

بهترین کیک سیب دنیا

هرچقدر از  کیفیت وخوشمزگی این کیک و این رسپی بگم کمه. این رسپی عالی رو امتحان کنید و نظرتون رو با من به اشتراک بگذارید

مواد لازم

کره1/2پیمانه

شکر1/2 پیمانه

تخم مرغ2عدد

وانیل مایع1قاشق چایخوری

بیکینگ پودر1قاشق چایخوری

شیر1پیمانه

آرد1+1/2 پیمانه

رنده پوست لیمو 1قاشق چایخوری

سیب نگینی خردشده 2 عدد

طرز تهیه

فر را از قبل با دمای170 درجه روشن کنید

قالب مورد نظرتان را چرب کنید

کره و شکر را با همزن بزنید تا بشکل کرم دربیاد سپس تخم مرغ و لیمو و وانیل را اضافه کنید

شیر را اضافه کنید خوب مخلوط کنید ، به آرامی آرد را اضافه کنید. 3 ق غ از آرد را نگهدارید در کاسه ای بریزید و سیب های خرد شده را داخلش قرار بدید و مخلوط کنید و سپس به مایه کیک اضافه کنید. با این کار سیب ها کف قالب جمع نمی شوند و در وسط می مونن. مایه کیک را داخل قالب بریزید و بمدت 50-60 دقیقه داخل فر بماند ، پس از خنک شدن برش بزنید