Chocolate Crepes with Strawberries

These Chocolate Crepes are delicate and amazing. They are soft, lightly sweet and so delicious with fresh berries.

Ingredients:

• 2 cups milk
• 1 1/2 cups flour
• 1/4 cup cocoa powder
• 2 tablespoons Powdered sugar
• 2 eggs
• 2 tablespoons butter (melted)
• 1/2 teaspoon vanilla extract

Fillings:

• 1 cup fat free cool whip
• Strawberries, sliced
• Banana, sliced

Instructions:

Blend flour, milk, cocoa powder, powdered sugar, eggs and butter until smooth in the blender.

Heat a large nonstick pan on medium-low heat. When hot, spray to coat bottom of pan.

Pour 1/4 cup crepe mixture into pan, swirling pan slightly to make crepe thin and smooth. Cook for 1 to 2 minutes or until bottom of crepe is light golden brown.

Flip; cook 30 seconds to 1 minute or until light golden brown. Repeat with remaining crepe mixture.

To serve, spoon 2 tbsp whipped cream into center of each crepe. Top with strawberries and banana and fold over filling.

 Serve warm.Enjoy!

کرپ شکلاتی  و توت فرنگی

کرپ ها از مواردی هستن که هر کسی حداقل یه نوعش رو باید بتونه درست کنه و اگه تا حالا کرپ درست نکردید دست بکار شید و این رسپی رو امتحان کنید

مواد لازم

شیر2پیمانه

آرد 1+ 1/2پیمانه

پودر شکر 2قاشق غذاخوری

پودر کاکائو1/4پیمانه

کره 2قاشق غذاخوری

وانیل 1/2قاشق چایخوری

تخم مرغ 2عدد

مواد میانی

خامه فرم گرفته/ اسپری خامه

میوه دلخواه

طرز تهیه

تمام مواد رو در بلندر بریزید و خوب مخلوط کنید

تابه ای رو روی حرارت بگذارید اگر اسپری روغن در دسترستون بود روغن کف تابه اسپری کنید درغیر اینصورت خیلی کم روغن که تابه بریزید و با پیمانه سایز1/4 ، از مایه کرپ بردارید درون تابه بریزید و به حالت دوار تابتون رو بچرخونید تا همه قسمتهایش مایه بپوشونه، بمدت 1-2دقیقه صبر کنید تا زیر کرپ بپزه وبعد برش گردونید طرف دوم هم حرارت بخوره، زمان پخت زیادی لازم نداره. با این مقدار حدود 12تا کرپ می تونید درست کنید

پس  ازآماده شدن کرپها وسطشون رو  با خامه کم چرب فرم گرفته و میوه دلخواه پر کنید و گرم سرو کنید