Chia Seed Parfait
Chia Seed Parfait
This is my kind of breakfast! If you haven’t made chia seed pudding before, you’ll be surprised at how simple and delicious it is! Chia is also a great energy booster, loaded with essential nutrients like omega-3s, calcium, potassium, and magnesium and good for overall health. Enjoy this parfait for breakfast, a healthy snack, or dessert!
Ingredients
- 1/4 cup chia seeds
- 1 cup milk
- 1 Tbsp. organic honey
- 1/2 cup granola
- 1/4 cup vanilla yogurt
- 3/4 cup mulberries and peaches
Instructions
Place the chia seeds in a small bowl.
Add the milk and honey, stirring to combine. Let mixture sit overnight in fridge.
To make the parfait, layer a glass or bowl firstly with half of the chia mixture, then half of the granola, then half of the yogurt and top with fruits.
Enjoy!
پارفه چیا
دانه چیا که نام دیگر آن چیا سید می باشد، دانه ای خوراکی از خانواده نعناعیان است.گیاه چیا دانه هایی ریز و بیضی شکلی دارد که در رنگ های قهوه ای، خاکستری، سیاه، سفید و ترکیبی دیده میشه! چیا به صورت تجاری و طبیعی در مکزیک، بولیوی، آرژانتین، اکوادور، گواتمالا و استرالیا کاشته و رشد می کند.دانه‌های چیا با تخم شربتی (بذر گیاه ریحان) تفاوت داشته و هر کدام خاصیت جداگانه ای دارند
مواد لازم
چیا سید ¼ پیمانه
شیر 1 پیمانه
گرانولا ½ پیمانه
ماست وانیلی ½ پیمانه
عسل 1 قاشق غذاخوری
هلو و شاه توت ¾ پیمانه
طرز تهیه
در ظرفی شیر، دانه چیا و عسل رو خوب مخلوط کنید و در ظرف را بگذارید و یک شب تا صبح داخل یخچال بمونه تا غلیظ بشه
برای سرو یک لایه مخلوط چیا بریزید و بعد یک لایه گرانولا و در آخر ماست و میوه بگذارید و نوش جان کنید
گرانولا یک غذای صبحانه و میان وعده شامل جو پوست‌کنده، مغز دانه‌ها، عسل یا شیرین‌کننده‌های دیگر مانند شکر قهوه‌ای استفاده میشه و میوه‌های خشک‌شده، مانند کشمش و خرما، و انواع شیرینی مانند شکلات نیز گاهی اوقات به این ترکیب اضافه می‌شوند. گرانولا رو می تونید از نوع آماده در بازار استقاده کنید و یا خودتون درست کنید به اینصورت که: جو پرک رو در کاسه ای بریزید و به اون عسل و انواع دانه ها و مغزها و میوه های خشک اضافه کنید خوب مخلوط کنید و در سینی فر بگذارید و داخل فر بمونه تا ترد و کریسپی بشه و پس از سرد شدن مصرف کنید
